Wat heb je nodig?
- Oven
- Bakplaat met bakpapier
- Kom
- Weegschaal
- Mes en snijplank
Ingrediënten (ongeveer 12 koekjes)
- 100 gram havermout
- 2 grote bananen
- 50 gram extra pure chocolade
Wat moet je doen?
Stap 1. Verwarm de oven voor op 180 graden
Stap 2. Maak de 50 gram chocolade klein door bijvoorbeeld met een mes kleine stukjes te snijden
Stap 3. Schil de bananen en prak ze in een kom
Stap 4. Doe alle ingrediënten in een kom en meng dit goed door elkaar
Stap 5. Als alles goed door elkaar is gemengd maak dan ongeveer 12 bolletjes.
Stap 6. Leg deze 12 bolletjes uit elkaar op een ovenplaat met bakpapier erop, maak de bolletje dan wat platter met je hand (zie hieronder een voorbeeld).
Stap 7. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak de ze af voor 20 minuten
Stap 8. De koekjes zijn na 20 minuten klaar, bij mij waren ze nog een beetje 'nattig' ik heb ze even laten afkoelen en toen waren ze iets vaster.
Eetsmakelijk en deze koekjes kan je het beste bewaren in een afgesloten bak (wij hebben ze in de koelkast bewaard)!
Reactie plaatsen
Reacties